Waarom is de kiosk op de Grote Markt nog niet open? 'We willen er geen horecazaak in'

In dit artikel:

De glazen kiosk op de Grote Markt in Groningen staat al acht maanden leeg, terwijl de nieuwe eigenaar eind 2024 juist liet weten dat hij in december 2025 zou openen. Na het pensioen van uitbater Klaas Posthumus (37 jaar in de zaak) tekende buurtondernemer Bektas Kabkan — ook eigenaar van Moi Kebab in de Oosterstraat — begin december een contract en kondigde een opvallend nieuw concept aan: geen gewone broodjes, geen kebab of patat, maar iets ‘bijzonders’ dat de stad moest verrassen.

Vier maanden later is er van die belofte weinig terug te zien; de kiosk is leeg op een oven na. Kabkan zegt dat die oven tijdelijk uit zijn andere zaak is geplaatst vanwege verwachte drukte rond Koningsdag en dat er alleen nog op apparatuur wordt gewacht. Hij herhaalt zijn planning: "Halverwege mei gaan we open."

Andere ondernemers en de gemeente schetsen echter een ander beeld. Volgens het stadhuis wilde Kabkan de kiosk anders invullen dan toegestaan onder de erfpachtvoorwaarden: de gemeente wil dat het opnieuw een klassiek kiosk-aanbod krijgt (zoals kranten en voorverpakte broodjes) en geeft geen vergunning voor een horecazaak. De gemeente zegt nu in gesprek te zijn met de ondernemer om te kijken wat wel mogelijk is; volgens anonieme collega-ondernemers is dat de reden dat de kiosk leeg blijft.

Het conflict tussen ondernemersambities en erfpachtvoorwaarden houdt de centrale kiosk lam, terwijl buurtbewoners en winkeliers benieuwd blijven of en hoe het pand alsnog open gaat.