Waarom is de kiosk op de Grote Markt in Groningen niet open? 'We willen er geen horecazaak in'
In dit artikel:
De glazen kiosk op de Grote Markt in Groningen staat al maanden leeg, ondanks dat begin december een nieuwe exploitant het contract tekende en beloofde snel te openen. Na het pensioen van Klaas Posthumus, die 37 jaar de kiosk runde en in 2025 stopte, nam ondernemer Bektas Kabkan (eigenaar van Moi Kebab in de Oosterstraat) de locatie over. Kabkan wekte aanvankelijk nieuwsgierigheid met de woorden "het wordt een ziek concept" en zei dat hij geen standaard broodjes- of kebabzaak zou openen, maar iets vernieuwends dat de stad zou verrassen.
In de praktijk is er weinig gebeurd: er staat alleen tijdelijk een oven uit zijn andere zaak en de kiosk blijft ongebruikt. Kabkan zegt dat opening uitstel kent door het ontbreken van apparatuur en vergunninggedoe, en houdt vast aan een nieuwe streefdatum halverwege mei. Ondertussen circuleren in de binnenstad andere verhalen: volgens sommige collega-ondernemers zou Kabkan tegen afspraken in een horecazaak willen beginnen en omdat de gemeente daar geen toestemming voor geeft, zou hij de kiosk leeg laten staan.
De gemeente bevestigt dat de beoogde invulling afwijkt van de voorwaarden die aan de erfpacht verbonden zijn; de bedoeling is volgens het stadhuis dat de kiosk weer een traditionele kioskfunctie krijgt (bijvoorbeeld verkoop van krantjes en voorverpakte broodjes), niet een horecapunt. Er wordt nog met de ondernemer gekeken wat wel mogelijk is, wat volgens de gemeente de reden is dat de kiosk nog niet in gebruik is genomen.