Restaurant Noor in Groningen sluit zijn deuren

In dit artikel:

Jeroen en Marleen Brouwer, eigenaren van restaurant Noor in Groningen, hebben via Instagram bekendgemaakt dat ze Noor eind 2026 zullen sluiten. In hun bericht laten ze blijken dat de beslissing voortkomt uit het besef van vergankelijkheid en veranderingen in de omgeving van hun zaak; ze spreken over het moeten buigen voor wat zich aandient, zonder haast of spijt.

Noor opende op 1 maart 2022 in de voormalige Rooms-Katholieke Theresiakapel in Hoogkerk. Het echtpaar is bekend van hotel-restaurant De Loohoeve in Schoonloo, dat onder hun leiding een Michelinster behaalde; ook Noor werd onderscheiden met een Michelinster. De precieze reden voor het definitieve besluit om te stoppen is nog niet toegelicht.